- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-ekmek-2268973/
Etli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı un
- Tuz
- Su
İç malzemesi;
- 400 gr kıyma
- 1 yumurta (üzerine sürmesi kolay olsun diye, isterseniz koymadan da oluyor)
- 2-3 kuru soğan
- Kimyon
- Tuz, karabiber, kırmızı biber
- 1 su bardağı su
Kızartırken tavaya koymak için
- Sıvı yağ
tesekkur ederim,ben de bunu kastamonuda ogrendim,cok guzel yapiyolar,orda soganlar boyleydi ama dediginiz sekildede guzeldir,birdahakine denerim,aslinda banada hep oyle yanmis gelirdi ama hep boyle yapiyolardi,onuda degistireyim Bari :)
Bir Kastamonulu olarak soğan rendelenmiş olsa daha iyi olur fazla kızarmışlar birazda elinize sağlık
:) oyle duruyor,ama bunu bu sekilde yapmaya calisiriz genelde,iyice pisiyor,geneldede disardada yesek oyle oluryor..iyi gunler
malzeme iyi de yanmış borekleriniz