- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-ekmek-kastamonu-yoresi-7981374/
Etli Ekmek (Kastamonu Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 3 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tuz
- 500 ml kadar su
İç harcı için;
- 300 gr çift çekilmiş kıyma
- 3 tane orta boy kuru soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı su
Yağlamak için;
- Sıvıyağ yada tereyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.