- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-karisik-dolma-tarifi-663889/
Etli Karışık Dolma Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için;
- 2 su bardağı pirinç
- 250 gram dana eti
- 1 büyük boy soğan
- 1 demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- Kişniş
- Sumak
- Nane
Diğer malzemeler;
- 3 adet patlıcan
- 3 adet domates
- 2 adet kabak
- 4 adet dolmalık biber
- 2 adet kırmızı biber
- Üzüm yaprağı
- Limon tuzu
İçini çok doldurmuşsunuz pirinçler hep dışarda
mecburen cikiyor fatma hanim sonucta agzina kapak takamiyoruz