- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-kuru-dolma-11204702/
Etli Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet kuru biber 10 adet kuru patlıcan
- Lahana ve üzüm yaprağı (İsteğe göre)
- 2 su bardak pirinç
- 100-150gr kırmızı et
- 2 yemek kaşığı tane sumak (Önceden kaynar su ile demlenmesi lazım)
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet sivri biber
- 1 büyük domates
- Yarım demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- Zeytinyağı ya da sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.