- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-kuru-dolma-5375194/
Etli Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 15 adet kuru biber
- 20-25 adet kuru patlıcan
- 250 gr kıyma
- 1 buçuk su bardağı pirinç
- 1 büyük soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz
- 1 çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
- Kaynatmak için su
Çok güzel oldu, teşekkürler 🌸
Lezzetli görünüyor.
Teşekkür ederim 😊