- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-nohutlu-patlican/
Etli Nohutlu Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr dana kuşbaşı
- 1 adet soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 dolu yemek kaşığı salça
- 2 adet domates rendesi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 su bardağı su
- 2-3 adet patlıcan
- 1 su bardağı dolu haşlanmış nohut
- Yarım limon suyu
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı pul biber veya toz biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.