- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-patlican-dolmasi-lezzet-garantili/
Etli Patlıcan Dolması (Lezzet Garantili) Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram kıyma
- 1.5 su bardağı pirinç
- 2 kg dolmalık patlıcan
- 1çay bardağı sıvı yağ
- Yarım limon suyu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 baş sarımsak
- 3 adet kutu soğan
- Yarım demet maydanoz ve nane
- 4 adet domates
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 dış sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı.limon tuzu
- 1 su bardağı su ( yemeğin suyundan ilave ediyoruz)
Adana’da böyle olur patlıcanlar 🙈 memleket havası geldi miss gibi gözüküyor ellerinize sağlık ❤️
Çok teşekkür ediyorum, ben de Adanalıyım, oradan almıştım .🤗❤❤
aynen bende patlıcanları görünce aaa Adana patlıcanı dedim, baktım, Ankara yazıyordu ,şaşırdım,bende her gittiğimde getiriyorum,şoklayıp buzluğa atıyorum 👍
Evet burada yok malesef ,görünce dayanamayıp aldım. Çok teşekkür ediyorum yorumunuz için ❤❤
ellerine sağlık canım Afiyet şifa olsun 💕
Cok teşekkür ediyorum 🤗
Ahh bende gitsem getireceğim. insan alışınca aynı lezzeti istiyor 🙂 ellerinize sağlık 💜
Kesinlikle,çok teşekkür ediyorum ❤