- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-patlican-yemegi-10988040/
Etli Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 600-700 g kuzu kuşbaşı
- 2 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 20 g tereyağı
- 2 adet büyük uzun patlıcan
- 2 adet büyük patates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası (arzuya göre aci salça da olur)
- 2 çay kaşığı tuz
- Karabiber ve pul biber
- 800ml – 1000ml sıcak su
- Doğranmış maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.