Etli Soğan Yahnisi Tarifi
Öznur mutfakta
74
kişinin defterinde

Etli Soğan Yahnisi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 1 saat 30dk

Etli Soğan Yahnisi Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr dana kuşbaşı et
  • 1 kase soyulmuş arpacık soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı dolusu salça
  • Tuz
  • Karabiber

Etli Soğan Yahnisi Tarifi Yapılışı

  1. Yağları tencereye alalım.
  2. Tereyağ eridiğinde yıkayıp süzdüğümüz etleri ekleyip harlı ateşte 2-3 dakika karıştırarak kavuralım.
  3. 1 yemek kaşığı sirke 1 çay bardağı sıcak su ekleyelim kapağını kapatalım.
  4. Orta ateşte ara ara karıştırarak pişirelim.
  5. Suyu bittiğinde pişmediyse su ekleyebilirsiniz. Benim su miktarım yeterli geldi.
  6. Suyu biten etlere arpacık soğanlarımızı ve sarımsakları ekleyelim.
  7. Etlerle beraber 2-3 dakika kavuralım.
  8. Salçayı ekleyip 2-3 dakikada böyle kavurup üzerini geçecek kadar su ekleyelim.
  9. Tuz karabiber ekleyip arpacık soğanlar yumuşayana kadar pişirelim. Sıcak olarak servis yapalım.

Etli Soğan Yahnisi

Etli Soğan Yahnisi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Etli Soğan Yahnisi Tarifi 01.12.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.