- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-sultan-kebabi-5065467/
Etli Sultan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka (kişi sayısına göre yufka artırılabilir)
İç harcı için;
- 500 gr. kuşbaşı et
- 1 adet kuru soğan
- Sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı salça
- 4 ya da 5 yemek kaşığı garnitür( içinde belli olacak kadar)
- 1 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı biber
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Beşamel sos:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- Tuz
- Çok az karabiber
Üzeri için:
- Kaşar rendesi
Bezelye katmasak olurmu
Rica ederim
1 adet yufka çok olmuyor mu kalın olmaz mı yani
Ben bir yufkayı ikiye bölüp öyle yaptım galiba yazmayı unutmuşum 😌
teşekkür ederim ozaman olabilir evet
Rica ederim