- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-yaprak-sarma-6503013/
Etli Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- Salamura yaprak ya da taze yaprak (ben salamura kullandım anneannemin bağından)
- Yeteri kadar et (ben kuş başı eti biraz dişe gelmesi için küçük küçük doğradım)
- 3 tane domates
- 3, 5 bardak pirinç (Osmancık tercihimdir)
- 2 orta boy soğan
- 1 demet nane
- 2 diş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı pul biber
- Karabiber
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Nar ekşisi
Elinize sağlık 🍀🌹👍🏻