- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-bol-malzemeli-biber-dolmasi/
Etsiz Bol Malzemeli Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
İçi için;
- 20 adet küçük yeşil dolma biber
- Yarım demet maydanoz
- Bir orta boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- Yaklaşık 2 su bardağı yasmin pirinç ya da normal pirinç(her bir dolma bibere tepeleme 1 yemek kaşığı iç harcı koydum)
- Tuz
- Karabiber
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet sivri biber
- 1 adet domates
Pişme suyuna eklenecekler;
- Yarım limon suyu
- 3 su bardağı oda ısısında su
Dolmaların ağızlarını kapatmak için;
- 1 beef domates ya da 3 adet normal domates
hep bu tarf kullanıyorum sumakta koyuyorum ellerinize sağlık