- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cgkofte/
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 5 çay bardağı esmer ince bulgur
- 4 yemek kaşığı isot
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 orta boy soğan
- 5 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı yenibahar( 7 türlü baharat)
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı
- 1 çay bardağı domates sosu
- Maydanoz
Ellerinize sağlık cnm çiğköfteyi toplam kaç dakika yoğurdunuz acaba
Ben mutfak şefinde 20 dk yoğuruyorum teşekkür ederim