Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
Betül Yarımoğulları
903
kişinin defterinde

Etsiz Çiğ Köfte

7 puan, ortalama: 3,86 7 puan, ortalama: 3,86 7 puan, ortalama: 3,86 7 puan, ortalama: 3,86 7 puan, ortalama: 3,86 (7 oy, ortalama: 3,86 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 40dk

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı esmer çiğ köftelik bulgur
  • 2 su bardağı kaynamış su
  • 3 yemek kaşığı salça
  • 1 küçük rendelenmiş suyu sıkılmış soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Yarım çay bardağı isot
  • 1 yemek kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı yenibahar
  • Tuz

Servis için;

  • Marul
  • Maydanoz
  • Limon

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Bulguru kaynamış su ile ıslatıp demlenmeye bırakın.
  2. Daha sonra bütün malzemeleri ekleyip 10-15 dakika kadar yoğurun.
  3. Ceviz büyüklüğünden daha küçük parçalar koparıp eldiven yardımıyla çiğ köfte şeklini verip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. 🤗

Etsiz Çiğ Köfte

Etsiz Çiğ Köfte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Etsiz Çiğ Köfte Tarifi 07.02.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.