Etsiz Çiğköfte - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
40dk Hazırlık, Pişirme yok

Etsiz Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı esmer çiğköftelik bulgur
1 su bardağı kısırlık bulgur
Sıcak su
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
1,5 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı biber salçası
5 yemek kaşığı domates konservesi (isteğe bağlı )
1 adet küçük patates ( isteğe bağlı)
1 adet limonun suyu
2 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı isot
2 tatlı kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı kimyon
Tuz

Etsiz Çiğköfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

En basit haliyle etsiz çiğköfte❤️

Esmer çiğköftelik bulgur ve kısırlık bulgur sıcak suyla bir kabın içinde ıslatılır ve kapağı kapatılarak yumuşayana kadar yaklaşık 20 dk kadar bekletilir.
Haşlanmış patates ezilip içine koyulur.
Ayrı bir kabın içinde diğer malzemelerin hepsi karıştırılıp yumuşayan bulgurun üzerine dökülür.
Hepsi birden yoğurma makinesinde yaklaşık 20 dk yoğurulur.
Eğer makineniz yoksa elde bulgurlar yumuşayana dek iyice yoğurabilirsiniz.
Şekillendirilerek servis edilir.
Afiyet olsun🥰

Etsiz Çiğköfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.