Ev Baklavası - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 2 saat Pişirme

Ev Baklavası Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı sirke
Yarım çay kaşığı tuz
1 kabartma tozu un

Açmak için açmak için;

Nişasta

Yağlamak için;

1 su bardağı sıvı yağ
1 paket margarin veya tereyağ

İçi için;

250 gr ceviz

Şerbeti için;

5 su bardağı şeker
5 buçukta su şerbet
Kaynamaya başladığında altını kısıp 15 dakika kaynatıp bir dilim limon atıp kapatıyoruz

Ev Baklavası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sıvı malzemeleri karıştırın.
Sonra unu ekle kabartma tozunu ekle kontrolü şekilde un ekle ele yapışmayacak bir hamur elde edilecek.
Hamur 45 dakika dinlenecek.
Sonra ceviz büyüklüğünde bezelere ayıracaksınız.
Servis tabağı kadar açıp üstüne nişastalayacaksınız.
Hepsini açtıktan sonra beşer beşer alıp biraz açıp birer birer oklavaya sarıp aralarına nişasta dürüp incelene kadar bu işlemi yapacaksınız.
Birer birer tepsiye koyup margarin ve sıvıyağ karışımı ile yağlayacaksınız.
Yufkaların yarısını tepsiye dizdikten sonra cevizlerinizi dökün sonra ve kalan yufkaları da koyup bitirin.
Sonra dilimlerinizi kesin geri kalan yapınız.
Yağları eritip her yerine gelecek şekilde dökün .
150 derece de 2 saat pişirin.
Tatlı sıcak şerbet soğuk olmalı ,afiyet olsun.

Ev Baklavası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.