Ev Usulü İskender Kebap Tarifi
Profil fotoğrafı
8
kişinin defterinde

Ev Usulü İskender Kebap

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Ev Usulü İskender Kebap Tarifi İçin Malzemeler

  • Bir buçuk kilo et
  • 2 tane pide
  • 250 gr  tereyağı
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kara biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • 8 kaşık yoğurt
  • 8 tane közlenmiş biber
  • 1 parça kuyruk yağı

Ev Usulü İskender Kebap Tarifi Yapılışı

  1. Düdüklüde kuyruk yağını eritin etleri dolaptan çıkarın hafif yumuşasın.İnce ince doğrayın hiç bozmadan sırayla etleri düdüklü de erittiğimiz kuyruk yağının üzerine koyun
  2. İki çay kaşığı tuz ekleyin. Üç su bardağı su ekleyin düdüklüyü kapatın yarım saat pişirin.
  3. Pideleri küçük karelere kesin tepsiye koyup biraz fırında ısıtın.
  4. Etlerden kalan suyla hafif ıslatın servis tabağına alın.
  5. Üzerine etleri dizin. Salçalı sosa sarımsak ve baharatlarını ekleyin biraz su ekleyin tereyağını eritin.
  6. Önce sosu sonra tereyağını dökün.
  7. Üzerine kenarına ikişer kaşık yoğur koyun biberleri de isterseniz koyarsınız üzerine afiyet olsun

Ev Usili İskender Kebap

Ev Usili İskender Kebap

Ev Usili İskender Kebap

Ev Usili İskender Kebap

Ev Usili İskender Kebap

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ev Usulü İskender Kebap Tarifi 20.10.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.