https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-sirden-mayam-ile-peynirim/
Atalarımızın kullandığı şirden maya ile yapılan peynirler tamamen organik ve son derece faydalı…
Evlerinde ilk kez peynir yapmak isteyenler
Az malzeme ile başlayarak deneyim sağlayabilirsiniz tabii tecrübe edindikten sonra
Evinizde market peyniri diye birşey olmayacak 🤗
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Katkısız Doğal Peynir Hazırlamak İsteyenlere Evde Peynir Mayası Nasıl Elde Edilir? Kahvaltı sofralarında yerini alarak…
Mihaliç Peyniri - Kelle Peyniri Sütten elde edilen ürünler listesinde yer alan peynir, her öğünde…
Gurme Damakların Vazgeçilmez Peyniri: Rokfor Fransızlara özgü ve oldukça pahalı bir peynir türü olan rokfor,…
Mayalamada Geleneksele Dönüş: Şirden Endüstriyelleşmenin ve maddi kaygıların insan sağlığının önüne geçmesi ve sağlıksız yöntemlerle…
Ezine Peyniri: Çanakkale’nin Coğrafi İşaretli Lezzeti Peynir tutkunlarının sofraya en yakıştırdığı peynir türlerinden biri olan…
Müdavimlerine Özel Peynir Aromalı Bilgiler Kahvaltıların vazgeçilmez lezzeti peynir, içerdiği yüksek kalsiyum ve protein nedeniyle…
Resimli, En Güzel Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için…
Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…
Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…
Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…
Dikkat Eksikliği Tedavisi Mümkün Mü? Son dönemlerde çocukların çok hareketli olması bazı aileleri mutlu ederken…
Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Evde En İyi Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle…
Kurutulmuş Domates Nasıl Yapılır? Annelerimiz, anneannelerimiz, komşularımız muhakkak domates kurutuyordur. En kolay ve ekonomik olan…
Filtre Kahve: Aromatik Demleme Tekniği Kafeinli içecekler arasında hemen hemen pek çok kişinin favorisi kahvedir.…
Kusursuz Sonuç Veren Makarna Nasıl Pişirilir? Hem pratik, hem lezzetli bir makarnaya kim hayır diyebilir…
Granit Tavayı Doğru Kullanmanın Püf Noktaları Granit tava mutfakta sıkça tercih edilen, kullanıldığında hayat kolaylaştıran…
Tavşan Kanı En Güzel Çay Demleme Yöntemleri Dünya üzerinde var olan tüm kültürlerde özel bir…
Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…
Frambuaz, Ahududu, Ceylan Dutu: Aromatik Meyve! Bazen ahududu denir bazen frambuaz, ama herkesin hemfikir olduğu…
Philips Airfryer XXL Model İncelemeleri Philips Airfryer XXL, geleneksel fritöz kullanımının yerine geçebilecek bir ev…
En İyi Tost Makinesi Modelleri Hangileri? Kahvaltı ve atıştırmalık lezzetler için kullanışlı bir ürün olan…
Buzdolabında En İyi Modeller Hangileri? Buzdolabı, yiyeceklerin soğuk kalmasını sağlayarak bozulmalarını önler; gıdaların uzun süre…
Philips Airfryer XXL & Essential Karşılaştırma Teknolojinin kolaylıklar sağladığı ürünler listesine her geçen gün yenisi…
En İyi Kahve Makinesi Hangisi? Kahve makinesi, tam kıvamında kahve içebilmenizi sağlayan küçük ev aletidir.…
Böğürtlen: Meyvesinden Yaprağına Her Derde Deva! En şık tariflerin eşlikçisi olan böğürtlen, tadı ve kokusu…
Tam yağlı uht sütten olur mu acaba
Hiç denemedim Gülsen hanım Siz deneyip paylaşırsanız sevinirim 😊
Denedim labnemsi oldu, olsun dedim labne niyetine yeriz ama tadı okadar acı olmuş ki dökmek zorunda kaldım☹️ yani uht sütten şirden mayalı peynir olmuyormuşş… Yada ben beceremedim
Gülsen hanım enazından denemiş oldunuz
Malum hazır sütler nekadar doğal densede katkı illaki var
Sevgiler🌺
bir sorum daha olacak süzdüğümüz suyla salamura yapıp peyniri bu şekilde bekletebilir miyiz
Tabiki Özlem hanım özellikle peyniraltı suyu kullanılır Kolay gelsin 🌺
Ben hep sirke ve tuzla kestirip yapıyorum çok güzel oluyor ama mayayla da yapmak istiyorum 5 kilo yada 10 kilo sütten yapıyorum ve yeni süt derecesi aldım bu kiloya ne kadar şırdan mayası kullanmam gerek acaba
Aldıgınız şirden mayamı Yoksa sanayi mayasımı
Yok eğer hazır maya ise üzerinde ölçü yazar
Ben şirden mayamı kendim üretiyorum
Tam yağlı uht sütten olur mu acaba
Hiç denemedim Gülsen hanım Siz deneyip paylaşırsanız sevinirim 😊
Denedim labnemsi oldu, olsun dedim labne niyetine yeriz ama tadı okadar acı olmuş ki dökmek zorunda kaldım☹️ yani uht sütten şirden mayalı peynir olmuyormuşş… Yada ben beceremedim
Gülsen hanım enazından denemiş oldunuz
Malum hazır sütler nekadar doğal densede katkı illaki var
Sevgiler🌺
Bu arada yaptığım peynirin iki dilimini LABNE peyniri denemesi yapıyorum Sonucu paylaşacağım inşallah👌
Müthiş bir iş çıkarmışsınız! Ellerinize sağlık. Merak ettiğim ve kendim de yapmak istediğim şeyi Mayayı nasıl yaptınız? Onun yapılışını da paylaşır mısınız?
Çok teşekkürler
Şirden maya ile ilgili bir post açıp detaylarıyla anlatmayı düşünüyorum ❣️
Dört gözle bekliyorum. Sevgiler. 🧿
En yakın zamanda inşallah
Şuan şirdenim var
Onu yaparken aşama aşama çekmem gerekecek Sevgiler💐
Yarım kilo sütten ne kadar peynir çıktı.?
Resimde görülen pasta tabağının ortası büyüklügünde Yaklaşık bir cm yakın kalınlıkta
Burada süt çok önemli İnanılmaz yağlı bir süttü Benide şaşırttı🤗
Teşekkür ederim elinize sağlık. Bende şaşırdım tarifte yarim kilo süt yazınca.