- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-tarhana-993654/
Ev Yapımı Tarhana Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg kırmızı biber
- 1 kg yeşil sivri biber
- 2 kg domates
- 2 kg süzme yoğurt
- 1 kg mayalanmış ev yoğurdu
- 7 kg un bir demet dere otu
- 2 demet nane
- Alabildiğince tuz
- 1 kg kuru soğan
- 4 baş sarımsak
- Reyhan
Elzem ikra elinize sağlık çok güzel görünüyor Afiyetle yeyin İnşaAllah 👏👏👏👏🙂💞
Elzem ikra elinize sağlık çok güzel görünüyor Afiyetle yeyin İnşaAllah 💞🙂👏👏👏
Merhaba ben tarifinizi yapmak istiyorum ama ev yoğurdum yok onun yerine 1 kilo daha süzme yoğurt koysam olur mu acaba
mesajinizi geç gördüm kusura bakmayın yoğurt yerine süzme yoğurt da olur biz katık diyoruz hatta ben çoğunluk olarak süzme yoğurdu kullanırım tarhanalarim da
Evet süzme yoğurt kullanarak yaptım çok güzel oldu ilk defa yaptım bebeğim ek gıdaya geçince vereceğim inşallah 😍😍 tarifiniz için teşekkürler 😘
BANU YILDIRIM evet birçok kişi tarife bakarak ya da bildiği yöntemlerle pişiriyorlar biz pişirmiyoruz yani pişirmedende oluyor zaten mayalaniyor hergün karıştırılıyor önemli olan çorbasini yaparken pişirmek maya da katmayiz aynen anlattığım gibi daha fazla malzemeye gerek yoktur bence tarhana budur
Teşekkürler
nurlu merviş bizim bildiğimiz tarhana böyle genelde böyle yapılır :) tşk ediyorum
Benim annemde çorum un bayat ilçesinden senelerdir istanbulda ama tıpatıp aynısını yapar her sene ellerinize sağlık
Domates ve biber karışımı pişirilmiyormu bi çok tarifte pişirildiğinden bahsediyor ayrıca maya veya bir önceki tarhanadan kattıklarından bahsediliyor gerek varmıdır
çorum iskilipliyiz Annemden öğrendiğim tarhana hep bu malzemeyle yapariz miss gibi olur çorbasi☺
nerelisiniz acaba :) ben Antalya liyim annemler de buma yakın bir tarifle yapar
Çorum iskilipliyiz annemden öğrendiğim tarhana her sene beraber yapardık bu sene tek başıma yaptım ☺hep bu malzemeyle yaparız miss gibi olur çorbasi