Evde Kıymalı Pide Tarifi

Kıymalı Pide Nasıl Yapılır? En kolay hali
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 8-10 Kişilik
  • 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Vazgeçilmeyen lezzetlerimizden olan kaşarlısı, kıymalı ve kuşbaşılı olarak hazırlayabileceğiniz her damak lezzetine hitap eden evde kıymalı pide tarifini bütün ayrıntılarıyla birlikte sizler için hazırladım.

Hazırlarından daha da lezzetli olduğunu ve evlerinizi pide salonlarına dönüştürecek bu tarifimi denemenizi tavsiye ederim. Uğraştırıcı gibi görünebilir ancak yaptığınızda kolay bir tarif olduğunu siz de göreceksiniz. Bu lezzete değeceğine eminim.

Kıymalı pide malzemeleri hemen her evde bulunan ya da kolay ulaşabileceğiniz malzemeler olduğundan tarifi hazırlamak daha da kolay olacaktır. Fırından yayılan o miss gibi kokularla iştahları kabartacak bir lezzet. Şimdiden afiyet olsun. :)

Vazgeçilmeyen lezzetlerimizden olan kaşarlısı, kıymalı ve kuşbaşılı olarak hazırlayabileceğiniz her damak lezzetine hitap eden evde kıymalı pide tarifini bütün ayrıntılarıyla birlikte sizler için hazırladım.

Hazırlarından daha da lezzetli olduğunu ve evlerinizi pide salonlarına dönüştürecek bu tarifimi denemenizi tavsiye ederim. Uğraştırıcı gibi görünebilir ancak yaptığınızda kolay bir tarif olduğunu siz de göreceksiniz. Bu lezzete değeceğine eminim.

Kıymalı pide malzemeleri hemen her evde bulunan ya da kolay ulaşabileceğiniz malzemeler olduğundan tarifi hazırlamak daha da kolay olacaktır. Fırından yayılan o miss gibi kokularla iştahları kabartacak bir lezzet. Şimdiden afiyet olsun. :)

Evde Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler

Pide hamuru için malzemeler:

  • 1 su bardağından iki parmak eksik ılık su
  • 1 paket maya (iki tatlı kaşığı)
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağından iki parmak eksik yoğurt
  • 3 su bardağı un (yaklaşık)

Not : Daha az yapmak isterseniz malzemeleri yarılayabilirsiniz. Bu hamur malzemeleri ile beş adet pide çıkıyor. Ben beş defa yoğurma işlemi yaptım :)

Kıymalı pide iç harcı için malzemeler:

  • 1 kilo dana kıyması (300 gr kuzu da karıştırdım ben)
  • 2 adet soğan
  • 3 adet kabukları soyulmuş domates
  • yarım demet maydanoz
  • Sivri biber ( iki adet )
  • 1 kaşık pul biber, kırmızı toz biber, tuz
  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası

Not : Biz bu içle 30’a yakın yaptık. Hamurumuz çok fazla olduğu için geri kalan hamura sucuk peynir ile bitirdik.

Deneyen Fotoğrafları
133 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Evde Kıymalı Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce kıymalı içimizi hazırlayalım. Pide yapımında unutulmaması gereken bazı önemli unsurlar var birincisi iç malzemelerinizi ayrı ayrı robotton geçirin, eğer robotunuz yoksa, çok ince şekilde doğramanız lazım.
  2. Ben önce soğanları, sonra domatesi ve biberi robottan geçirdim.
  3. Maydanozu robottan geçirmeyin çok kötü bir yeşil renk salıyor.
  4. Zaman ayırın ve çok ince bıçakla doğrayın.
  5. Kıymayı, baharatları ve diğer bütün malzemeleri ekleyip karıştırın.
  6. Etiniz yağsızsa biraz yağda ekleyebilirsiniz.
  7. Üzerini kapatın, dinlenmeye bırakın.
  8. Hamuru için su, maya ve şekeri karıştırın.
  9. İki dakika maya kabarana kadar bekleyin.
  10. Geri kalan bütün malzemelerini ekleyin ve hamur ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğurun.
  11. Hamurunuzu dinlenmeye bırakın.
  12. Açma kısmına gelince hamurunuzu istediğiniz ölçüde bezelere ayırın. Biz portakal boyutunda tuttuk büyüklüklerini.
  13. Unlanmış bir zeminde hamurunuzu uzunlamasına açın, ortaya içinizi dökün.
  14. Tutması için bastırın.
  15. Eğer içiniz kuru gibi düşünüyorsanız hafif ıslatabilirsiniz elinizi ve o şekilde bastırabilirsiniz.
  16. Kenar katlamak içinde bastırın ve uçlardan birleştirin.
  17. Yağlı kağıda dizin.
  18. Önceden ısıtılmış fırına 250 derece üzeri kızara kadar pişirin.
  19. Fırından çıktıkları gibi bol tereyağı sürün.

Afiyet olsun :)

Evde Kıymalı Pide Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kıymalı Pide İçin Püf Noktaları Neler?

  • Pide hamurunun iyice dinlenmesi ve mayalanması gerekir.
  • Pide kenarlarının özenli ve iyi katlanmasını tavsiye ederim.
  • Pide fırında kontrollü şekilde kızarana kadar pişirilir ve çıktıktan sonra tereyağı ile mutlaka kenarları yağlanmalı.

Kıymalı pide içi pişirilir mi? 

Diye merak edenler tarifimizde pişirmeden kullandığımızı genel olarak da iç harcı pişirilmeden pidelerin fırınlandığını söyleyebiliriz.

Diyette kıymalı pide yenir mi?

  • Sorusu da sıkça soruluyor. Pidelerin ince hamurlu olması kaydı ile mümkün. Az hamur tüketimi ve aşırıya kaçılmadığı için diyette de  tüketilebilir.
  • Lahmacun gibi bol yeşillik ile tüketmek daha iyi olacaktır. Yine de fazlası diyetiniz için olumsuzluk oluşturur bu konuya dikkat ediniz.

Deneyebileceğiniz Diğer Pide Çeşitleri;

  • Her hali ile çok sevilen pidenin ıspanaklısını da çok seveceksiniz. Özellikle sevmeyenler ya da etli yapmak istemeyenler için kurtarıcı olacak ıspanaklı pide tarifini mutlaka denemelisiniz.
  • Pide sevenler için vazgeçilmezlerden olan soğanlı pide tarifini elinizin altında bir yerlere kaydetmeli ve evlerinizde de denemelisiniz.

Kıymalı Pide Tarifi Kaç Kalori?

1 adet kıymalı pide yaklaşık olarak 600 kaloriye denk gelmektedir.

Kıymalı Pidenin İçinde Ne Olur?

Kıymalı pide içi nasıl yapılır? Dilerseniz linke tıklayarak ulaşabilirsiniz.

1 Kilo Kıymadan Kaç Tane Kıymalı Pide Çıkar?

1 kg kıymadan ne kadar pide çıkacağı, hazırlanan garnitürün içeriğine bağlıdır. Normal boyutta bir pide ve ideal ölçüde garnitür hazırlandığında 1 kg kıyma ile ortalama 20 adet pide çıkacaktır.

Pide Yaparken Kıyma Kavrulur Mu?

Kıymalı pide yaparken içi çiğden hazırlandığı gibi kavurularak da yapılabilir.

Ev Kıymalı Pide Tarifi İçin Kullanılan Araç Gereçler

  • Karıştırma kabı
  • Yoğurma kabı
  • Merdane
  • Fırın tepsisi

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Evde Kıymalı Pide Tarifi 24.11.2014 13:36 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 28.12.2023 17:38 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yanına Ne Gider?
Sütlü Brokoli Çorbası Tarifi

Sütlü Brokoli Çorbası

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kabak Sinkonta Tarifi

Kabak Sinkonta

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Mevsim Salatası (Videolu) Tarifi

Mevsim Salatası (Videolu)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kıymalı Mini Pide (videolu) Tarifi

Kıymalı Mini Pide (videolu)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Minik Kıymalı Pide Tarifi (Videolu)

Minik Kıymalı Pide Tarifi (Videolu)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yumuşak Peynirli Pide Tarifi

Yumuşak Peynirli Pide

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
Evde Peynirli Pide Tarifi Videolu

Evde Peynirli Pide Tarifi Videolu

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
Kıymalı Pide Yapımı Tarifi

Kıymalı Pide Yapımı

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
Peynirli Pide Poğaça Tarifi

Peynirli Pide Poğaça

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıymalı Minik Nefis Pideler Tarifi

Kıymalı Minik Nefis Pideler

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Mercimek Ekmeği Videolu Tarifi

Mercimek Ekmeği Videolu

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Hindistan Cevizli Coco Truff Tarifi

Hindistan Cevizli Coco Truff Tarifi

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Karnabahar Kavurması Haşlamadan Tarifi

Karnabahar Kavurması Haşlamadan

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Mezeli Çıtır Kabak Tarifi

Mezeli Çıtır Kabak

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Kıymalı Yemek Tarifleri: Lezzetli Videolu Denenmiş Tarifi
Kıymalı Yemek Tarifleri: Lezzetli Videolu Denenmiş

Kıymalı yemekler, mutfağımızda tartışmasız en üst sıralarda! Nefis Yemek Tarifleri olarak, sitemizin en beğenilen kıyma…

Kıymalı Sulu Yemekler: Besleyici & Pratik 18 Tarif Tarifi
Kıymalı Sulu Yemekler: Besleyici & Pratik 18 Tarif

Kıymalı sulu yemek tarifleri arayanlar için hem besleyici hem de hazırlaması kolay çeşitler sunuyoruz! Kıyma…

Kuzu Kıymalı Yemekler: Lezzeti Garanti 15 Tarif Tarifi
Kuzu Kıymalı Yemekler: Lezzeti Garanti 15 Tarif

Kuzu kıyması, hafif yağlı yapısı, yumuşacık lezzeti ile özellikle köftelere ve köfteli yemeklere çok yakışır.…

Kıyma ve Kıymalı Yemekler Hakkında Her Şey Tarifi
Kıyma ve Kıymalı Yemekler Hakkında Her Şey

Ana Yemeklerin Leziz Üyesi Kıyma ve Muhteşem Tarifler Kıyma, geleneksel mutfağımızın birbirinden leziz ana yemeklerinde…

Dana Kıymalı Farklı Çeşitte 30 Enfes Tarif Tarifi
Dana Kıymalı Farklı Çeşitte 30 Enfes Tarif

Bazen ağır davet yemeklerinin, bazen şipşak hazırlanacak bir atıştırmalığın, en lezzetli köftelerin, bazen de pratik…

Bazlamalı Pratik ve Doyurucu 20 Tarif Tarifi
Bazlamalı Pratik ve Doyurucu 20 Tarif

Mayanın ılık suda bekletilip yoğrulmasıyla şekil aldığı onlarca güzel ekmekten biri de bazlama! Tavada pişmesi,…

Devam Sütü Nedir? Isıtılır Mı? Ne Zaman, Kaç Yaşına Kadar Verilir? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Isıtılır Mı? Ne Zaman, Kaç Yaşına Kadar Verilir?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe ilk 6 ay verilebilecek…

Biotin B7 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Eksikliği Tarifi
Biotin B7 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Eksikliği

Biotin: B7 Vitamini, Vitamin H Literatürde H veya B7 vitamini olarak bilinen biotin, özellikle cilt…

ZMA Nedir, Ne İşe Yarar? Ne Zaman, Nasıl Kullanılır? Tarifi
ZMA Nedir, Ne İşe Yarar? Ne Zaman, Nasıl Kullanılır?

ZMA: Çinko, Magnezyum, B6 Vitamini (Piridoksin) ZMA, son yıllarda sporcular, egzersiz rutini olanlar ve kas…

Bcaa Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Zararlı mı? Tarifi
Bcaa Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Zararlı mı?

BCAA (Lösin, İzolösin ve Valin) Amino Asit Zinciri Düzenli spor yapanların ve kas gelişimini destekleyecek…

Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran 14 Besin Tarifi
Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran 14 Besin

Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi

Süt Kalitesini Artıran Emziren Anne Diyeti Hamilelik döneminin ardından bebeğinizi kucağınıza aldıktan sonra emziren bir…

Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler Tarifi
Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler

Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…

Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır?

Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…

Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…

Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Tarifler Geri
Videolar Geri