Falafel Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Merhabalar🤗 sizlere lübnan mutfağının en farklı lezzetlerinden biri olan falafel köfte tarifini veriyorum. Nohuttan yapılan bu değişik köfteyi denemenizi tavsiye ederim. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun🙏.

Falafel Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet soğan
1 diş sarımsak
2 dal maydanoz
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
2 yemek kaşığı un

Yoğurtlu sos için;

1 çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı tahin
1 çay kaşığı limon suyu
Yarım çay kaşığı tuz

Kızartmak için;

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Falafel Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle un hariç tüm malzemeler nohut, soğan, sarımsak, maydanoz ve baharatların hepsini rondodan incecik olana kadar çekiyoruz.
Çektiğimiz karışımın üzerine 2 yemek kaşığı un ekleyip yoğuruyoruz.
Yoğurduğumuz karışımdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlıyoruz.
Uygun bir tavaya yarım çay bardağı sıvı yağ koyup kızartmaya başlıyoruz.
Bu esnada yoğurtlu sosunu hazırlamaya geçiyoruz.
Bunun için uygun bir kabın içinde yoğurt, tahin, limon suyu ve tuz ilave edip karıştırıyoruz.
Kızaran köftelerimizi kağıt havlunun üzerine alıp uygun bir servis tabağına alıyoruz.
Yanında yoğurtlu sos ile sıcak olarak servis yapıyoruz, afiyet olsun🙏.

Falafel Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Işık Ulubaş @Isik_Ulubas

Şikayet Et

çok güzel oldu, sosun bu kadar yakışacağını düşünmemiştim tesekkur ederim 😊
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
- Deniz Duru @madamedeniz
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim afiyet bal şeker olsun sevgiler🤗🌹🎈
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce