- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-kofte-1073393/
Fellah Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 yumurta
- 4 yemek kaşığı un
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz bulguru
Islatmak için;
- 2 su bardağı sıcak su
Sosu için;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı salça
- 1 diş sarımsak
- Reyhan ve arzu edilen baharat
Süslemek için;
- Maydanoz
tuz bulguru ne demek?
Bulguru ıslatmak için olacaktı. ıslatmak için olan cümlenin başı yani