- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-kofte-5733147/
Fellah Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur
- Yarım su bardağı irmik
- Yarım su bardağı un
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı salça
- 1. 5 ay bardağı sıcak su
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı silme nane
- 1 tatlı kaşığı silme kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
Sosu için
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım fincan sıvı yağ
- 4 diş sarımsak
- 2 domates rendesi
- Yarım çay bardağı köfteyi haşladığımız sıcak su
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
Elinize sağlık
Elinize sağlık