- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Merhabalar🤗 sizlere adana yöresine ait nefis bir köfte tarifi veriyorum 🙏deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun🍀.
Merhabalar🤗 sizlere adana yöresine ait nefis bir köfte tarifi veriyorum 🙏deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun🍀.
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-kofte-8919426/
Fellah Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı esmer köftelik bulgur
- 1 çay bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı irmik
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pul biber
Haşlamak için;
- 1 litre sıcak su
- 1-2 tane limon tuzu
- Bir fiske tuz
Sosu için;
- 1 adet rendelenmiş domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım çay kaşığı tuz
- Bir tutam karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.