- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-10367621/
Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için
- 1 kase çiğ köftelik ince bulgur
- 1 kase irmik
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- Tuz
- Reyhan
- Karabiber
- Pul biber
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
Islatmak için
- 1 kase sıcak su
Sosu için
- 2,3 tane küçük soğan
- 4,5 dış sarımsak
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 2 domates rendesi
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı nar eksisi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 demet maydanoz.
Köfteleri kaynatmak için
- 2 litre su
- 2-3 parça limon tuzu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.