- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-6923536/
Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur
- Yarım çay bardağı irmik
- 1, 5 su bardağı kaynar su
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı salça
- Bir miktar tuz (Salçanız çok tuzlu ise koymayabilirsiniz)
- 3 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
Haşlamak için;
- Sıcak su
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu için,
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 su bardağı domates sosu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay bardağı sıcak su
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.