- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-sos-pismeden/
Fellah Köftesi ( Sos Pişmeden) Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 1 su bardağı dügü
- Yarım su bardağı irmik
- Yarım su bardağı kadar un(kıvama göre eklemeli)
- Kaynar su
Sos için:
- 1 veya 2 diş sarımsak
- Yarı yarıya zentin yağı ve ayçicekyağı
- 1 adet limon
- 1 tutam maydanoz
- 2 veya 3 yemek kaşığı salça ( biber ve domates salçası karıştırılabilir)
- Bol miktarda kimyon, tuz, acı biber, karabiber
Hımm ok tsk
rica ederim
bulgurunn daha kucuk tanelisi cig koftelilerde kullandigimiz bulgurlardan aslinda bi fark yok burda boyle soyleniyor isim degisikligi:)
dügü nedir acaba?