Fellah Köftesi Tarifi
☆Sacide'nin mutfağı☆
95
kişinin defterinde

Fellah Köftesi Tarifi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 bardak ince köftelik bulgur
  • 1 bardak un
  • 1 yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sosu için :
  • 3 adet olgun domates
  • 4-5 diş sarımsak
  • Bir kaşık biber salçası
  • Bir tatlı kaşığı pul biber
  • Bir tatlı kaşığı kuru nane Yarım çay kaşığı kara biber

Fellah Köftesi Tarifi Yapılışı

Bulguru iki bardak sıcak su ile ıslatıp kabarmaya bırakın. Sonra tuz karabiber ve yumurta ile iyice yoğurun. Bir kaseye şu koyup elinizi ıslatarak küçük küçük köfteler yapın. Kaynar suyun içinde ( tuz ve bir iki damla limon) köfteler yukarı çıkana kadar haşlayın. Delikli kepçe ile Köfteleri çıkartın. Bir bardak haşlama suyundan ayırın. Ayrı bir tencerede sıvı yağ ve 3 adet rendelenmiş domates kavuralım bir kaşık biber salçası ilave edip iyice karıştıralım. Pul biber kara biber ,sarımsak ,kuru nane ve ince kıyılmış maydanoz ilave edelim. Sonra ayırdığımız suyuna ekleyip bir iki taşım kaynatalım Köfteleri ilave edip karıştıralım. Servise hazır😊 Afiyet olsun 💓💓

Fellah Köftesi

Fellah Köftesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fellah Köftesi Tarifi 14.06.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.