- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-tarifi-523476/
Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1. 5 su bardağı köftelik ince bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı salça (biber veya domates)
- 1 yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
Sosu için:
- 4 domates
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Maydanoz
- 1 diş sarımsak
irmik ve simiti suyla islatip sisirmeden susuz mu yoguracagiz
merhaba Tansu hanim. normalde simiti bir miktar su ile isliyorlar ama ben yikadigimda biraz sistigi icin islama geregi duymadim. biraz suzuldukten sonra diger malzemeleri katip yogurdum. afiyetli gunler diliyorum. :)
bu arada bir sonraki yaptigimi islayip yapabilirim eger tat farki olursa burdan bildiririm. ;)
İşte buna bayılıyorum. elinize sağlık
tesekkur ederim Miray Hanim. ben de bayiliyorum. cok lezzetli. yapmanizi tavsiye ederim. afiyet olsun :)
Ben bunu Adanalı bi ablamiz vardı onun ismide hatun du o yapmisti da öle yemistim çok nefis oluyor yapması biraz vakit istiyor oyüzden çocuklarım küçük olduğu için yapamadım hiç. uslanmalarini beklicem artık tekrar elinize sağlık hayırlı günler. ..
sizi cok iyi anliyorum Miray Hanim. benim de kucuk cocugum oldugu icin cok zahmetli yemekleri herzaman yapamiyorum. ama zamanla uslaniyorlar. Allah bagislasin. iyi gunler diliyorum.