- 2-4 Kişilik
- 4 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firin-ekmeginden-farksiz-denenmeli-bu-ekmek-tarifim-mukemmel/
Fırın Ekmeğinden Farksız Denenmeli Bu Ekmek Tarifim Mükemmel İçin Malzemeler
Ön mayalanma işlemi için
- 1 su bardağı su ılık olacak
- Yarım paket kuru maya
- 1 su bardağı un akşamdan sabaha beklenecek ön mayalama
Daha sonra
- 2 su bardağı su
- Kalan yarım paket kuru maya
- 6 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
Üzerine;
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı su ile sulandırılır
on mayalamala islemini sabah yapsak olurmu en az kac saat olmasi gerekiyo
10 saat beklemesi gerekiyor canim ön mayalama islemi
Ben gece 12 de yapıp sabah 10 da yoğuruyorum
kac gune bayatliyor acaba ? mayayi disarda mi buzdolabindami bekletiyoruz gece boyu ?
3 güne kadar taze kalıyor yumuşak on mayalama islemi dışarıda bekletiliyor ağzı kapalı şekilde
tesekkurler en yakin zamnda denicem
rica ederim resmi görmek isterim deneyince 😊
tabiki mutlaka 🥰