Fırında Adana Kebap Tarifi
Merve Açıkgöz
60
kişinin defterinde

Fırında Adana Kebap

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 25dk

Fırında Adana Kebap Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr. Dana kıyma
  • 50 gr. Çekilmiş kuyruk yağı
  • 1 soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz ,karabiber ,pul biber ,kimyon
  • Patlıcan çöp şiş

Fırında Adana Kebap Tarifi Yapılışı

  1. Soğan, sarımsak ,rondodan geçirilir .
  2. Kıyma ve yağın üzerine katılır ,baharatlar ,un eklenir.
  3. İsteğe göre biber salçası eklenir ,güzelce yoğurulur.
  4. Cıvıklığına göre un eklenebilir .
  5. Daha sonra patlıcanlar halka halka doğranır ,çöp şişe sırasıyla ilk patlıcan takılır.
  6. Sonra su yardımıyla kıyma ,tekrar patlıcan, kıyma, en uca patlıcan takılır .
  7. İşlem tamamlanır .
  8. 200 derece fırında patlıcanlarımız yumuşayana kıymamız kızarana kadar pişirilir ,afiyet olsun. ☺

Fırında Adana Kebap

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fırında Adana Kebap Tarifi 02.03.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.