- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-ciger-kebabi/
Fırında Ciğer Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kuşbaşı ciğer
- 4 kaşık zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
kuzu ciğerimi yoksa dana ciğerimi olacak.