- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-etli-patlican-kapama/
Fırında Etli Patlıcan Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane uzun patlıcan
- 400 gram süt dana et(hindinin yağılı kısmı da güzel olur)
- 1 tane soğan
- 1 tane domates
- Karabiber, tuz, kırmızıbiber
- 6-7 diş sarımsak
Beşamal SOS için;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- Süt, karabiber, tuz, kırmızıbiber
- Üzeri için kaşar peynir
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.