- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kabakli-karniyarik/
Fırında Kabaklı Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet orta boy kabak
İÇ HARCI İÇİN;
- 400 gr kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Zeytinyağı
- Karabiber
- Pulbiber
- Kekik
- Kimyon
- Tuz
SOS İÇİN;
- Sarımsak
- 2 adet domates
- 3 küp şeker
EN SON ÜSTÜ İÇİN;
- Rendelenmiş kaşar
Şimdi yaptım sosu lezzeti çok güzel ancak kabaklar pişmemiş 2 saattir fırında neredeyse
Ekstra su ilave ettim hala fırında bakalım yumuşayacağı yok gibi 😅 sanırım ön haşlama yapmak lazım
Evet ben biraz diri seviyorum haşlandığında yumuşak olduğu için tercih etmiyorum siz ön haşlama yaparak yapabilirsiniz 😊
Muhteşem gözüküyor