Fırında Karnabahar Köftesi Tarifi
Leyla gür
59
kişinin defterinde

Fırında Karnabahar Köftesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 25dk

Fırında Karnabahar Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tane karnabahar (orta boy)
  • 250 gr kıyma
  • 2 tane yeşil soğan
  • 2 tane havuç
  • 2 tane yeşil biber
  • Maydanoz veya dereotu
  • 1 tane yumurta
  • 4 yemek kaşığı galeta
  • Kaşar peyniri veya lor peyniri
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • İstenilen baharat ( bir tatlı kaşığı)
  • 3 diş sarımsak
  • Kekik ve nane
  • Tuz

Fırında Karnabahar Köftesi Tarifi Yapılışı

Bu tarifi kıyma eklemeden de yapabiliriz. Lezzet olarak hangisi güzel derseniz denemeniz lazım derim. Genelde ben kıyma ile yaptığımdan bu tarifi paylaşacağım 🌷 🌷 🌷 🌷 🌷

  1. Önce karnabahar ve havuçları fazla olmayan su miktarı ile buharda haşlayalım ve ezelim.
  2. Ezdiğimiz sebzelerin üzerine kıymayı ince doğranmış biber soğan maydanoz ve diğerlerini katıp iyice karıştırıyoruz.
  3. Köfte şeklini verdikten sonra üstüne isterseniz çemen sürün.
  4. 180 derecede 25 dakika pişirelim üstü kızarınca olmuştur.
    Afiyet olsun 🌷🌷🌷🌷🌷

Üst Sosu için  , sayfamda paylaştığım çemen tarifinden yararlanabilirsiniz.

Fırında Karnabahar Köftesi

Fırında Karnabahar Köftesi

Fırında Karnabahar Köftesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fırında Karnabahar Köftesi Tarifi 21.10.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.