- 10-12 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-karni-yarik-7982278/
Fırında Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 kilo patlıcan
İçi için;
- 300 gr kıyma
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 tane orta boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tane domates
- 2 tane yeşil biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1 tutam maydanoz ve yeteri kadar tuz
Kızartmak için;
- 3 su bardağı sıvı yağ(azaltıp çoğaltabilirsinizde)
Sosu için;
- 1 yemek kaşığına yakın domates salçası
- 1 su bardağı sıcak su (su ayarını azaltıp çoğaltabilirsiniz de)
- 1 çay kaşığı tuz
Üzerini süslemek için ;
- Her hangi bir biber çeşidi ve domates
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.