- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 4 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kuzu-but-4067956/
Fırında Kuzu But Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bütün kuzu but
- 1 baş sarımsak
- 2-3 adet soğan
- 2-3 adet domates
- 2-3 adet havuç
- 2 defne yaprağı
- 2 yemek kaşığı kekik
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Selamlar
Genelde tariflerde fırında kalma süresi 1.5 veya 2 saat belirtilirken siz 4 saat süre vermişsiniz. Sebebi tüm olarak koyduğunuz için mi ?
Merhaba
Evet bütün olduğu için uzun bıraktım pişip kemiğinden ayrılıyor lezzetinede diyecek kalmıyor
teşekkür ederim.
bir gün önceden terbiyeleyip fırına atacak şekilde hazırlayip buzdolabına koyup bütün olarak tam dört saat dediğiniz gibi fırınladım.. enfes oldu. teşekkürler
Afiyet olsun çok sevindim☺️
Teşekkürler ederim ilk fırsatta deniycem
kaç derecede pişirdiğinizi yazmamışsınız çok lezzetli görünüyor açık pişirmişsiniz kuru olmadımı ellerinize sağlık bu arada
Evet derecesini unutmuşum pardon bu tarz etler yüksek derecede pişiyor 200/220 derecede pişirdim ben Açık pişirmedim tepsinin üzerini pişirme kağıdı ve alüminyum folyoyla sıkıca sardım kuru olmadı et kapalı olduğu için kendi buharında güzel pişti tavsiye ederim ☺️