Fırında Patlıcan Graten (videolu)

Patlıcan Graten Nasıl Yapılır? (videolu)
Tarifin Hikayesi
Yıldız ÇELİK
Yıldız ÇELİK
919 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Patlıcanın en güzel hallerinden sayılabilecek patlıcan graten lezzeti ile sizleri büyüleyecek. Patlıcan sevmeyenlerin dahi afiyetle yediği bu yemek için gerekli malzemeleri herkes rahatlıkla temin edebilir ve kolay bir şekilde de yapabilir.Patlıcanların kaşarla olan uyumunu konuşmadan olmaz tabii ki de. En üste konan kaşar peynirlerinin fırında kızartılması ile yemek taçlanıyor adeta. Patlıcan graten nasıl yapılır? merak ediyorsanız buyurun tarifime.
Patlıcanın en güzel hallerinden sayılabilecek patlıcan graten lezzeti ile sizleri büyüleyecek. Patlıcan sevmeyenlerin dahi afiyetle yediği bu yemek için gerekli malzemeleri herkes rahatlıkla temin edebilir ve kolay bir şekilde de yapabilir.Patlıcanların kaşarla olan uyumunu konuşmadan olmaz tabii ki de. En üste konan kaşar peynirlerinin fırında kızartılması ile yemek taçlanıyor adeta. Patlıcan graten nasıl yapılır? merak ediyorsanız buyurun tarifime.

Fırında Patlıcan Graten (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet patlıcan
  • 5 adet domates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • Dilimlenmiş kaşar peyniri
  • 2 küp şeker

Fırında Patlıcan Graten (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda 20 dakika bekletiyoruz.
  2. Tencereye soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağda çeviriyoruz, tuzunu atıyoruz, kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış domatesleri de ekleyip, pişiriyoruz.
  3. Küp şekeri ve karabiberi ekliyoruz, patlıcanları da ilave edip hiç su koymadan domatesin suyuyla kısık ateşte 30 dakika pişiriyoruz.
  4. Pişince borcama alıyoruz, üzerine dilimlenmiş kaşar peynirlerini koyup 200 derecedeki fırına verip üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
  5. Gerçekten çok lezzetli bir yemek özellikle patlıcan sevmeyenler çok beğenecekler. Afiyet olsun.
Fırında Patlıcan Graten
Fırında Patlıcan Graten
Fırında Patlıcan Graten
Fırında Patlıcan Graten
Fırında Patlıcan Graten
Fırında Patlıcan Graten
Fırında Patlıcan Graten
Fırında Patlıcan Graten

Patlıcan graten püf noktaları

  • Patlıcanları soyduktan sonra 20 dakika kadar tuzlu suda bekletmelisiniz. Bu işlem patlıcanlarınızın acısının gitmesini sağlayacaktır.
  • Bu yemeği yaparken patlıcanları kızartmıyoruz. Çiğ kalmaması için kısık ateşte yavaş yavaş pişiriyoruz. Kızartılmadığı için hafif bir yemek oluyor.

Beşamel soslu patlıcan graten

  • Patlıcan grateninizi daha çok zenginleştirmek için üzerine beşamel sos yapabilirsiniz. Lezzetinden şüphe duymayacağınız beşamel soslu patlıcan grateni tadan herkes çok beğenecek. Sizlerde deneyebilirsiniz.

 

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fırında Patlıcan Graten (videolu) 01.04.2015 23:36 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 07.05.2018 10:53 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fırında Patates Püreli Patlıcan Kebabı Tarifi
Fırında Patates Püreli Patlıcan Kebabı Tarifi6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama51 B
Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi
Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama23 B
Karnabahar Graten Tarifi
Karnabahar Graten4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama32 B
Fırında Kıymalı Patlıcan (videolu) Tarifi
Fırında Kıymalı Patlıcan (videolu)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama33 B
Patlıcan Çığırtma Nasıl Yapılır?
Patlıcan Çığırtma Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama17 B
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapımı Tarifi
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapımı4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama35 B
Ispanaklı Patates Graten Tarifi
Ispanaklı Patates Graten4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama8 B
Patlıcanın En Güzel Hali Patlıcan Graten Tarifi
Patlıcanın En Güzel Hali Patlıcan Graten2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama1940
Kolay Karnabahar Graten Tarifi (videolu)
Kolay Karnabahar Graten Tarifi (videolu)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama11 B
Bi’köri Menüsü (Körili Mantarlı Tavuk) Tarifi
Bi’köri Menüsü (Körili Mantarlı Tavuk)6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 1 saat Hazırlama13
Tencerede Şipşak Mozaik Pasta (Videolu) Tarifi
Tencerede Şipşak Mozaik Pasta (Videolu)6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama86
Orman Meyveleriyle Çilek Reçeli Tarifi
Orman Meyveleriyle Çilek Reçeli2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama18
Bafra Pidesi Tarifi
Bafra Pidesi6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 50dk Hazırlama86
Graten Tarifleri: Doyurucu Lezzeti İle 20 Yemek Tarifi
Graten Tarifleri: Doyurucu Lezzeti İle 20 Yemek

Graten, beşamel sos, krema ve eriyebilen peynirlerle fırınlanan yemek çeşitlerinin genel adıdır. Gratenler, çoğu zaman…

En Beğenilen Patlıcan Yemekleri Tarifi
En Beğenilen Patlıcan Yemekleri

Patlıcan, ete ve farklı sebzelere çok yakıştığından en fazla yemeği yapılan sebzelerden biridir. Türk mutfağında…

Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri Tarifi
Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri

Türkiye'nin en lezzetli patlıcanla yapılan yemekler listesine hoş geldiniz! İddia ediyoruz bu listede yer alan…

Közlenmiş Patlıcan ile 28 Şahane Tarif Tarifi
Közlenmiş Patlıcan ile 28 Şahane Tarif

Köz tadının yakıştığı sebzeler saymakla bitmese de patlıcanı o lezzetler arasında ayrı bir yere koymak…

Kuru Patlıcan ile 14 Efsane Lezzet Tarifi
Kuru Patlıcan ile 14 Efsane Lezzet

Yazdan kurutulan sebzelerin lezzetini bilen herkes kuru patlıcanın bu sebzeler arasında ayrı bir yeri olduğunu…

Bostan Patlıcanı ile 16 Değişik Tarif Tarifi
Bostan Patlıcanı ile 16 Değişik Tarif

En fazla yemeği yapılan sebzelerden olan patlıcan kendine has yapısıyla Türk Mutfağının gözde yiyeceklerindendir. Çok…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

İtalyan Mutfağından Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir.…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Hurmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Hurmanın Faydaları Nelerdir?

Kutsal Topraklardan Gelen Lezzet Hurma İftar sofralarına baş tacı ettiğimiz hurma, şekerli tadıyla özellikle orucu…

Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti Tarifi
Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti

Budapeşte'nin Yöresel Lezzetlerini Keşfettik! Temiz, disiplinli, iyi işleyen, düzenli bir şehir mi arıyorsunuz ya da…

Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı? Tarifi
Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı?

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir?

5 Popüler Soruda Astım Hastalığı Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre her yaş grubunda görülebilen astım…

Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür? Tarifi
Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür?

Türkiye'de 20 Milyon Kişi Hipertansiyon Hastası! Tansiyon, dolaşım sistemi atardamarları içindeki kan basıncı olarak tanımlanır.…

Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri Tarifi
Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri

Göz Altı Bakımı İçin Ev Yapımı Kremler Kadın ve erkeklerde belirli bir zaman sonrasında, göz…

Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti Tarifi
Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti

Havale Geçirdiğimi Nasıl Anlarım? Birçok farklı nedenden oluşabilen havale durumu, yetişkinlerde direkt olarak doktor yardımına…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?
Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?

En İyi El Kremi: Doğal, Besleyici, Koruyucu El, vücudumuzda en çok kullandığımız organlardan biridir. Ellerimiz…

Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi

En İyi Kırışıklık Giderici Krem Nasıl Yapılır? Cildin yıpranması bazı cilt problemlerine neden olur. Cilt…

Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi Tarifi
Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi

En İyi Vitamin Takviyeleri: Doğal, Sağlıklı, Taze! Sağlıklı bedene sahip olmanın sırlarından biri olan vitaminler,…

En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler Tarifi
En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler

En İyi Damar Açıcı Bitki: Nasıl Uygulanır? Damar tıkanıklığı, genellikle orta yaş insanlarda görülen sağlık…

Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Haziran Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Haziran ayı, yaz mevsiminin başlangıcıdır ve vitamin bakımından zengin…

Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı Tarifi
Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı

Cildiniz İçin En İyi Kolajen Takviyeleri Protein türlerinden biri olan kolajen, sağlığımız için olmazsa olmazlardan…

Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları Tarifi
Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları

Türkiye’nin En Kaliteli Zeytinyağı Markaları Kalp sağlığını koruyan en faydalı besinlerden biri olan zeytinyağı, ülkemizin…

Tarifler Geri
Videolar Geri