- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-ve-patates-yataginda-kofte/
Fırında Patlıcan Ve Patates Yatağında Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane uzun patlıcan
- 2 orta boy patates
- 1 orta boy soğan
- 1 domates
- 250 gr yağlı kıyma
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tereyağ
- Tuz
guzel 😍
merhaba acaba kizartip akşam 6 gibi fırına vrrsem olur mu iftar onu bı sıkıntı olur mu
ben direk vedim fırına uzun pisiversinler yorucu kızartmak
Hiç açıklayıcı paylaşım değil..
köfte malzemeler nedir
Suyun ölçüsü yok ortalama nekadar olmalı iki su bardağı nasıl olur 😊
soğan kıyma maydonoz köfte için bunlar değil mi tuz koyayım mi
Ben firin ayarina takildim neden 209 derece 😁
Daha lezzetli oluyor
sizi 209 derecede durduran ne oldu 😊
hiç yemek yapmayan biri için çok az açıklamalı olmuş köfte kısmınıda detaylı yazsaydınız cümleler ustalar için😏 görüntüsü çok güzel yemeğin
Haklısınız ama ben çok tez canlı bir kadınım maalesef:) bundan sonra dedıgınızı dıkkate alacağım köfte kısmını yazacağım
acıktım yeminle 😊
:)
Çok güzel görünüyor. Peki patlıcanları, patatesleri aynı anda mı kızartıyorsunuz? Ayrı ayrı mı?
Ben aynı tavada kızarttım cunku tatlarının birbirine geçmesi gerekiyor, zaten fırın tepsisine dizerken yan yana dizip sosunu eklediğimizde tarlar karışıyor. Bu yüzden aynı yerde kızartabilirsiniz. Ayrı yerde de kızartabilirsiniz tabii:)
patates ve patlıcanları kızartmak şart mı acaba,tadı farklı mı olur
Hafifce kızartmassanız patatesler fırında pişmez, üstleri kızarsa bile içleri çiğ kalır. Patlıcanların tadı ise patlıcan yemeği gibi olur. Hafifçe kızartmadan bu tarif başarılı olmaz maalesef.
Umarım denersiniz, tadı da çok güzel oluyor:)
harika bayıldım