- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlicanli-kofte-resimli/
Fırında Patlıcanlı Köfte (Resimli) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 büyük patlıcan
- 3 domates
- 3-4 adet biber
Köftesi için;
- Yarım kilo kıyma
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 dilim bayat ekmek içi
- Tuz
- Karabiber
- Baharat (tercihinize göre)
Sosu için;
- 2 domates rendesi
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı sıcak su
- Tuz
Patlıcanlar kızartılmadan koyuluyor bu tarifte bende kızartmak istemiyorum pişiyor değil mi?
cok guzel oldu missss ellerimize saglik