Fırında Pilav Üstü Kuzu Tandır (Hepsi Aynı Tepside Pişti)

Tarifin Hikayesi
Ece.Gürbüz @bir_kucuk_mutfak
Ece.Gürbüz @bir_kucuk_mutfak
504 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 2 saat 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama
İftar sofranıza fazlasıyla yakışacak bir tarifle geldim. Yapımı oldukça basit, görüntüsü bir o kadar iddialı. Lime lime lokum gibi etiyle, et suyu pilavı ve yanında fırınlanmış patates soğanıyla sofranızı taçlandıracak. Buyrun efendim tarifim💁🏻‍♀️.
İftar sofranıza fazlasıyla yakışacak bir tarifle geldim. Yapımı oldukça basit, görüntüsü bir o kadar iddialı. Lime lime lokum gibi etiyle, et suyu pilavı ve yanında fırınlanmış patates soğanıyla sofranızı taçlandıracak. Buyrun efendim tarifim💁🏻‍♀️.

Fırında Pilav Üstü Kuzu Tandır (Hepsi Aynı Tepside Pişti) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo kemikli kuzu et

Haşlamak için

  • 3, 5 su bardağı su
  • Pul biber
  • Tuz

Pilav için

  • 1 buçuk su bardağı bulgur
  • 2 adet sivri biber
  • 1 küçük kuru soğan

Elma dilimi patates için

  • 3 adet patates
  • Tuz
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Nane
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ

Karamelize soğan için

  • 3 adet küçük kuru soğan
  • Tuz
  • Pul biber

Fırında Pilav Üstü Kuzu Tandır (Hepsi Aynı Tepside Pişti) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle kuzu etimizi tencereye alalım. (ben biraz kemikli bir et kullandım. Sizlere de kemikli etle yapmanızı tavsiye ederim. Ama dilerseniz büyük parçalar halinde sade et de kullanabilirsiniz)
  2. Üzerine biraz pul biber ve tuz dökelim. Yaklaşık 3-3, 5 su bardağı suyu da ekleyip 1, 5 saat pişirelim.
  3. Büyük fırın tepsimizin altına yağlı kağıdı serelim.
  4. Ortasına küçük borcam tabağımızı yerleştirelim.
  5. Bulguru tabağa döküp üzerine soğanı ve biberleri küçük küçük her yerine gelecek şekilde doğrayalım.
  6. Pişen etimizi pilavın tam ortasına koyalım.
  7. Tenceredeki suyun tamamını da üzerinden dökelim.
  8. Diğer bir tarafta patatesleri elma dilimi doğrayıp yağ, tuz ve baharatlarla güzelce karıştırıp tepsinin kenarlarına dizelim.
  9. Son olarak soğanları herbirini 4e keserek tabağın altına ve üstüne dizelim.
  10. Üzerine tuz ve pul biber serpelim.
  11. Tepsimizi fırının orta kısmına koyup 45 dk patates ve soğan pişip, pilav suyunu çekene kadar pişirelim. Bu esnada etimizde biraz daha pişip lokum gibi olacaktır. Şimdiden afiyet olsun ☺️.İnstagram adresimi de takip ederseniz çok sevinirim🤗 @bir_küçük_mutfak 👈🏻.
Fırında Pilav Üstü Kuzu Tandır (Hepsi Aynı Tepside Pişti)
Fırında Pilav Üstü Kuzu Tandır (Hepsi Aynı Tepside Pişti)
Fırında Pilav Üstü Kuzu Tandır (Hepsi Aynı Tepside Pişti)
Fırında Pilav Üstü Kuzu Tandır (Hepsi Aynı Tepside Pişti)
Fırında Pilav Üstü Kuzu Tandır (Hepsi Aynı Tepside Pişti)
Fırında Pilav Üstü Kuzu Tandır (Hepsi Aynı Tepside Pişti)
Fırında Pilav Üstü Kuzu Tandır (Hepsi Aynı Tepside Pişti)
Fırında Pilav Üstü Kuzu Tandır (Hepsi Aynı Tepside Pişti)
Fırında Pilav Üstü Kuzu Tandır (Hepsi Aynı Tepside Pişti)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fırında Pilav Üstü Kuzu Tandır (Hepsi Aynı Tepside Pişti) 17.04.2021 14:54 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.04.2021 14:54 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Püreli Tepsi Kebabı Tarifi
Püreli Tepsi Kebabı6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama85 B
Tepsi Kebabı (Sini Kebabı) Tarifi
Tepsi Kebabı (Sini Kebabı)4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama6 B
Püreli Tepsi Kebabı Tarifi
Püreli Tepsi Kebabı Tarifi6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama31 B
Tavuk Tandır Tarifi
Tavuk Tandır2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama4 B
Parmak Yedirten Kolay Tepsi Kebabı Tarifi (videolu)
Parmak Yedirten Kolay Tepsi Kebabı Tarifi (videolu)4-6 kişilik, 2 saat 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama27 B
Lokum Gibi Yumuşacık Pişmiş Fırında Tavuk Tandır (videolu) Tarifi
Lokum Gibi Yumuşacık Pişmiş Fırında Tavuk Tandır (videolu)4-6 kişilik, 2 saat 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama13 B
Çok Pratik Pilav Üstü Tavuk Döner Tarifi
Çok Pratik Pilav Üstü Tavuk Döner Tarifi4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama1757
Lokum Gibi Kuzu Pirzola Tarifi
Lokum Gibi Kuzu Pirzola Tarifi4-6 kişilik, 2 saat 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama12 B
İki Renk Fit Puding Şekersiz Sağlık Dostu Tarifi
İki Renk Fit Puding Şekersiz Sağlık Dostu4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama64
Tost Makinesinde Ev Yapımı Dondurma Külahı Ve Kasesi Tarifi
Tost Makinesinde Ev Yapımı Dondurma Külahı Ve Kasesi14-16 kişilik, 10dk Pişirme, 1 saat 15dk Hazırlama193
Patatesli Hingel Tarifi
Patatesli Hingel6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 40dk Hazırlama29
Yorkshire Puddıng Tarifi
Yorkshire Puddıng4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama31
Kuzu But Tarifleri: Liğme Liğme Pişmiş 6 Yemek Tarifi
Kuzu But Tarifleri: Liğme Liğme Pişmiş 6 Yemek

Kuzu etinin her bölümü ayrı leziz iken but yemekleri bu tarifler arasında ayrı bir yere…

Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır? Tarifi
Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır?

Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…

Köftenin Yanına Ne Gider? Hepsi Çok Leziz 10 Tarif Tarifi
Köftenin Yanına Ne Gider? Hepsi Çok Leziz 10 Tarif

Köfte Menünüz İçin Süper Tamamlayıcılar Protein oranı oldukça zengin olan köfte, küçükten büyüğe herkes için…

Ev Yapımı Hamburger Tarifi: Hepsi Birbirinden Leziz 21 Çeşit
Ev Yapımı Hamburger Tarifi: Hepsi Birbirinden Leziz 21 Çeşit

Etin çeşitli baharatlarla ve soslarla buluştuğu harika bir lezzet olan hamburgere gerçekten hayır diyebilir misiniz?…

Tandır Nedir? İyisi Nerede Yenir? Tarifi
Tandır Nedir? İyisi Nerede Yenir?

Tandır: Lif Lif Ayrılan Lokum Etin Sırrı Odun ve ateş bir araya geldiğinde, birbirinden farklı…

Pasta Kremasıyla Hepsi Birbirinden Şık 25 Tarif Tarifi
Pasta Kremasıyla Hepsi Birbirinden Şık 25 Tarif

Bazen hazır bazen ev yapımı hali ile tatlılara, pastalara o yumuşacık kıvamını veren leziz bir…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Tarifler Geri
Videolar Geri