Fırında Soslu Karnabahar

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Fırında Soslu Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

1/2 (yarım) karnabahar
100 gr kıyma
2 adet yeşil biber
5-6 adet mantar
1-2 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Pu lbiber

Beşamel Sosu:

2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
Tuz
Karabiber

Üzeri için:

Kaşar peyniri

Fırında Soslu Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Karbaharları temizleyip ve bölüp haşlayalım.
Ayrı bir tavada yemeklik doğranmış soğanı biberleri biraz yağda soteleyelim.
Ardından kıymayı da koyup kavurmaya devam edelim salçasını ve baharatlarını da ilave edip son olarak mantarları ilave edelim ve ocağın altını kapatalım.
Haşlanan karnabaharları borcama alalım. üzerine yaptığımız kıymalı harcı eşit bir şekilde üzerine dökelim.
Beşameli için tereyağ ve unu kavurup sütü ekliyoruz ve çırpıyoruz.
Tuzu ve karabiberini de ilave edip sosu hazırladığınız kıymalı harcın üzerine döküp kaşarı da rendeleyip eşit şekilde yaydırıp 180 derecede 30 dk pişiriyoruz.
Afiyet Olsun. 🍥🍥

Fırında Soslu Karnabahar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.