Garield’in En Sevdiği ( Lazanya )

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Garield'in En Sevdiği ( Lazanya ) Tarifi İçin Malzemeler

18 yaprak lazanya

Harcı için:

2 yemek kaşığı sıvı yağ
400 gr kıyma
1 büyük soğan
3 domates
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 havuç
Tuz ( damak tadınıza göre)
1 adet kabak (isteğe göre)
1 yemek kaşığı domates ya da biber salçası
1. 5 su bardağı su

Beşamel Sosu İçin:

1 yemek kaşığı tereyağ
3 su bardağı süt
2 tepeleme yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

Kaşar peyniri

Garield'in En Sevdiği ( Lazanya ) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İç harcı için sıvı yağ soğan ve kıyma kavrulur ve diğer malzemeler ilave edilir. En son su eklenerek pişirilir.
Beşamel sos için yağ ve un iyice kavrulup süt çırpılarak eklenir. En son da tuz ilave edilir.
Uygun fırın tepsisine lazanya dizilip beşamel sos lazanyalara sürülür ve kıymalı harç dökülür. Tekrar lazanya dizilerek ayni işlem lazanyalar bitene kadar uygulanır ve en üst lazanyaya yalnızca beşamel sos sürülüp kasar rendesi üzerine dökülür. 10-15 dk bu şekilde bekletip lazanyaların yumuşaması sağlanır. Benim kıymalı harcım sıcak olduğundan hemen yumuşadı. 175 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. (Tahminen 15-20 dk) sıcak olarak servis yapılır Afiyet olsun:)

Garield'in En Sevdiği ( Lazanya ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.