- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gaziantep-usulu-kilis-tava/
Gaziantep Usulü Kilis Tava Tarifi İçin Malzemeler
Kıyma malzemesi
- 500 gr kuzu kıyma (Yağlı kıyma)
- Yarım demet maydanoz (İsteğe bağlı)
- 8 -10 diş sarımsak
- 4-5 adet kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Tepsi altına dizmek için
- 3 adet patates veya 3 4 adet dolmalık patlıcan
Kenarına dizmek için
- 5 adet domates
- 5 adet yeşil veya kırmızı biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.