- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gaziantep-yoresine-ait-kombe/
Gaziantep Yöresine Ait Kömbe Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 4 su bardağı un
- 2 tane kabartma tozu
- Yarım su bardağıdan fazla zeytinyağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- Hamurun kıvamına göre su
İçi için;
- 1 kg ıspanak
- 500 gram kıyma
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Üzeri için;
- Çörek otu
- Zeytinyağı
- Yumurta
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.