- 8-10 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gokkusagi-koftesi/
Gökkuşağı Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram orta yağlı kıyma
- Yarım bağ maydanoz
- 1. orta boy biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 2 diş sarımsak
Sebzeli püre için;
- 6 adet patates
- 5 adet havuç
- 2, 5 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı tuz
Üzerine;
- 2 su bardağı kaşar peyniri
Sos için;
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım fincan su
- 3 diş sarımsak
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
merhabalar.. fırın kaç derecede olmalı?
Merhaba 175 yeterlidir
teşekkürler, şu an fırında çok güzel gözüküyor :)
Elif Hanım tekrar ellerinize sağlık deneyip fotoğraf attığınız için teşekkür ederim afiyet olsun
pureden once tepsiye yaydigumiz kiymali malzeme biraz pisirsek daha sonra puresini yaysak ustune olmazmi cunku buna benzer bi yemekte ben yapiyorum ayni anda pek guzel pismiyor sanki kiyma, o kismi sulu ve cig kaliyor gibi geliyor bana pure kapattigi icin once biraz kiymali kismi pisirip iyle puresini koyuyorum daha lezzetli oluyor
pureden önce pisirdigimiz zaman et hacım olarak küçülüyor ve üzerindeki pure kenarlardan akıyor,dediğiniz gibi de olur evet
Ellerinize sağlık Buse Nil hanimcigim çok beğendim anlatiminizda fotolarla güzel anlaşılır oluyor afiyet bal şeker olsun canım benim iyi akşamlar dilerim ❤
iyi akşamlar Sebahat Hanimcim güzel yorumunuz için teşekkür ederim