Gül Peksimeti (Yöresel) Kesinlikle Tavsiye Ederim

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Gül Peksimeti (Yöresel) Kesinlikle Tavsiye Ederim Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
3 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
1 çay bardağından biraz eksik sıvı yağ
3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
1 paket instant veya 1 adet yaş maya
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un

Üzeri İçin;

Yumurta sarısı
Susam

Gül Peksimeti (Yöresel) Kesinlikle Tavsiye Ederim Tarifi Nasıl Yapılır?

Karıştırma kabında malzemeleri yoğurmaya başlayalım ve çok sert olmayacak şekilde hamur elde edelim. Mayalı olduğu için iyice yoğuralım.
Sonra 1 fincan kadar sıvı yağına ellerimizi batırıp, hamuru biraz daha yoğuralım. Bu işlemi birkaç defa tekrarlayalım.
Hamuru yarım saat üzerini örterek mayalanması için bekletelim.
Sonra hamuru rulo şekline getirip, 4 parçaya keselim.
Kestiğimiz hamurları da kalın olmayacak şekilde rulo yapalım ve küçük küçük kesip tepsiye dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürelim ve susam serpelim.
180 derece fırında, 40 dakika kadar pişirelim.

Şimdiden afiyet olsun. Gerçekten yumuşacık değişik bir lezzet. Gün misafirlerinize, kahvaltılarınıza mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

Gül Peksimeti (Yöresel) Kesinlikle Tavsiye Ederim Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Nesrin Dönmez @Nesrin_Donmez2

Şikayet Et

Ellerinize sağlık. Annemde her bayram sabahinda yapardi bu peksemeti. ceviz koyardık ekstra olarak. ama damla sakizini ve karanfili bilmiyordum. acaba her ikisi de mi konuluyor hamuruna.
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Sevim Akdolan @sevim1411

Şikayet Et

mrblar ewet dediğiniz gibi bu tarif yöresel bir lezzet uşak yöresine aittir ve biz bunu her Ramazan Bayramı’nda yaparız ellerinize sağlık güzel görünüyor ama tarifin orijinalinde karanfil dövülüp konulur hülya hanım bilginize
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
hülya üstün @hulyadan-tatlar

Şikayet Et

Teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- ayşin @a1u2
  
  Şikayet Et
  
  ve damla sakızı konur.
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
TC Hatice Özduyan Antep @TCHatice_OzduyanAntep

Şikayet Et

Çok güzel ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce