- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-begendili-kofte-7827894/
Güveçte Beğendili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 400 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yumurta
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı salça
- Maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber, kimyon, toz biber, kekik
Beğendisi için;
- 4 adet patlıcan
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1.5 su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peynir
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.