- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-kofte-223058/
Güveçte Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte Malzemeleri;
- 400 gr kıyma
- 1 adet yumurta
- 2, 5 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Maydanoz
- Kimyon
- Pul biber, karabiber, tuz
Sebze Malzemeleri;
- 4 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 3 adet büyük boy mantar
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Karabiber, pul biber, tuz
- 1 tatlı kaşığı salça
- Sotelemek için sıvı yağ
- 1 adet uzun patlıcan (isteğe bağlı)
Çok kez yaptım. Arkadaşlarımda ailemde beğenerek yiyor :) teşekkürler