- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamursuz-ekmegi-1386561/
Hamursuz Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yaş maya
- 3 bardak su (1 bardağı sıcağa yakın olacak)
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz (isteğe bağlı artırılabilir)
- 1 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı yemek sodası
- Alabildiğine un
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Susam ve çörek otu
Evet Kutahya yoresindekiler yapiyor genelde.Bende kayinvalidemden ogrendim.Sagolsun.Birde Kutahyaya ozgu pol denilen bahart ve tereyagi ile muhtesem lezzet.
hiç mayalandirmadan mı koyuyoruz fırına
Evet hic mayalandirmadan sicak firina atiyorsunuz.o firinda kabaracak
yaa annem bunu cok yapardi cook ozledim.. annem yanimda yok en iyisi kendim yapayım :) kutahya yöresine ait bu arada..
hangi yöreye ait